Sciences physiques et chimiques - ENCPB - Lycée Pierre Gilles de Gennes - M. Chamelot

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TS : Chapitre 3 Réactions par échange de protons

vendredi 21 septembre 2018, par SC


Les TPs du chapitre :

L’ion H+ n’existe pas en solution, il est immédiatement capté par une des innombrables molécules d’eau.

Capture

L’échelle de pH est une échelle logarithmique.

Capture02

Exemple de réaction d’un acide avec l’eau :

reaction1

Exemple de réaction d’une base avec l’eau :

reaction2

Comptes-Rendus de TP :

Jeudi 6 octobre : TP n°5 détermination de la constante d’acidité d’un acide faible

2016_2017_constante acidité

Résultats obtenus pour une solution d’acide éthanoïque de concentration 1,0.10-2 mol/L. l’abscisse x vaut log([ion éthanoate]/[acide éthanoïque])
Valeur du pKA = 4,46 +- 0.07
Les pH-mètres du lycée ont tendance à mesurer 0,2_0,3 unités de pH trop bas.

Série de compte-rendus réalisés les années précédentes :

image161_mini

Document général techniques de TP et protocoles :

Livret_TP version R33

TP n°6 jeudi 14 octobre
- construction expérimentale des courbes de prédominance des formes acides et basiques d’un indicateur coloré.
- détermination de son pKa
- méthode spectrophotométrique

TP7_1
TP7_2
TP7_3
TP7_4
TP n°6 détermination pKa

TP n°4 jeudi 1 octobre
- premières mesures de pH
- distinction acide fort/acide faible
- effet de la dilution sur le pH

TP n°5 acides bases

Animations et petits logiciels

Une animation pour faire le lien entre la valeur du pH mesuré et la présence des espèces chimiques, H3O+, OH- et H20.
- en haut à gauche, choisir un milieu
- règle centrale valeur du pH
- à droite on peut fixer les concentrations ( à noter que [H3O+]x[OH-] est effectivement constant)
- en bas à gauche cocher visualisation des molécules

Une autre pour visualiser la différence entre acide faible/fort et base forte/faible via les états d’équilibres de la réaction avec l’eau


Exercices élémentaires :

Déterminer si un acide est fort ou faible
pH solutions acides forts et bases fortes
Créer et utiliser un diagramme de prédominance
Exploiter des informations sur controle de pH

Exercices type Bac

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img199
Correction : Formulation d’un comprimé d’aspirine
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Correction : Produits domestiques
img411
Correction : Les pluies acides
img413
Correction : Compléments alimentaires
Correction : Injection de CO2 dans un aquarium
Correction : Comprimé de vitamine C

Portfolio